Шу Пуэр "Китайский Черный Чай" марки "Чайная Линия": Путешествие во Вкус Истории
Шу Пуэр "Китайский Черный Чай" от марки "Чайная Линия" - это не просто напиток, а настоящее путешествие в мир китайской чайной культуры. Этот уникальный чай, принадлежащий к сорту Гунтин, произведен в 2005 году в самом сердце чайного производства - провинции Юньнань, округ Менхай. Рассыпная форма этого пуэра позволяет в полной мере насладиться его ароматом и вкусом.
Что такое Шу Пуэр?
Шу Пуэр - это разновидность пуэра, прошедшая искусственную ферментацию. В отличие от Шен пуэра, который ферментируется естественным путем, Шу пуэр подвергается более интенсивному процессу обработки, что придает ему особый, насыщенный вкус и аромат.
Гунтин 2005 года: Исключительное Качество
Гунтин - это один из самых известных и высоко ценимых сортов пуэра. Чай, произведенный в 2005 году, уже успел приобрести свой уникальный характер, став более мягким и округлым во вкусе. Благодаря длительному хранению, в нем раскрылись сложные нюансы аромата, напоминающие древесные нотки, спелые фрукты и легкие цветочные аккорды.
Вкус и Аромат
- Насыщенный и глубокий вкус: Шу Пуэр "Китайский Черный Чай" обладает богатым, насыщенным вкусом с легкой сладостью и приятной горчинкой.
- Многогранный аромат: Аромат этого чая поражает своим многообразием. В нем переплетаются древесные и землистые нотки, оттенки спелых фруктов и легкие цветочные ароматы.
- Послевкусие: Длительное, приятное послевкусие с легкой сладостью и тонкими пряными нотками.
Польза для Здоровья
Шу Пуэр, как и другие виды чая, обладает рядом полезных свойств:
- Улучшает пищеварение: Способствует нормализации работы желудочно-кишечного тракта.
- Укрепляет иммунитет: Благодаря содержанию антиоксидантов, повышает защитные силы организма.
- Снижает уровень холестерина: Помогает поддерживать здоровье сердечно-сосудистой системы.
- Тонизирует организм: Бодрит и повышает работоспособность.
Как Заваривать Шу Пуэр
Для того чтобы раскрыть весь потенциал этого чая, рекомендуется использовать традиционный китайский метод заваривания.
- Прогрев посуды: Перед завариванием чайник или гайвань необходимо прогреть кипятком.
- Засыпка чая: На одну чайную ложку чая достаточно 150-200 мл воды.
- Температура воды: Оптимальная температура воды для заваривания Шу Пуэра - 95-100 градусов.
- Время заваривания: Первое заваривание должно быть кратковременным (5-10 секунд), последующие - можно увеличивать до 30 секунд и более.
- Количество завариваний: Шу Пуэр можно заваривать многократно, при этом вкус и аромат чая будут меняться с каждым новым проливом.
Шу Пуэр "Китайский Черный Чай" марки "Чайная Линия" - это поистине уникальный чай, который станет настоящим открытием для ценителей китайской чайной культуры. Его насыщенный вкус, многогранный аромат и полезные свойства делают его одним из лучших представителей своего сорта.
Страна
|
Китай |
Провинция
|
Юньнань |
Производитель
|
Чайная Линия |
Заявленный вес, гр
|
100 |
- Комментарии
- Вконтакте
Со временем некоторые потребители, входящие в «чайную элиту» страны открывает для себя материковый китайский чай. А с тайваньскими сортами знакомятся лишь единицы. Путь чайного человека обычно долог и тернист, но в конечном итоге он приводит к Королю Чаев – пуэру. Но не все способны пройти всю дорогу от обычных чаев до пуэра и по достоинству оценить его качества.
В многовековой восточной традиции особое место занимает чайная церемония. И хотя сущность этого явления остается постоянной, характер и внешние проявления чайной церемонии у разных народов имеют свои национальные особенности. В каждой китайской провинции чайная церемония и чай, используемый в ней, разнообразны: так, например, жители южных провинций предпочитают зеленый чай, а жители северных провинций – красный чай, в провинции Фуцзянь чаще используют чай Улун, а в провинции Юньнань – широко известен чай Пуэр.