Гуандунский улун (Чаочжоу) | 乌龙 купить оптом и в розницу с доставкой по РФ
Гуандунские улуны | 乌龙 относятся к очень известным и почитаемым видам чая в Китае. Их название происходит от провинции Гуандун – юго-восточного региона страны, где в районе города Чаочжоу сосредоточены все процессы изготовления этого чая – от выращивания и сбора сырья до выпуска готовой продукции.
В нашем интернет-магазине представлен широкий выбор гуандунских улунов. Несмотря на то, что все они относятся к полуферментированным видам чая и растут в одной местности, различия в их вкусе могут быть довольно существенными. Причиной этому являются природные условия.
Чаочжоуские чайные плантации расположены в горах, где наблюдаются перепады высот, разные уровни температуры и влажности воздуха. Именно такие изменения погоды и стали причиной разнообразия вкусов местного чая. Более того, гора феникса в Фенхуан образована потухшим вулканом. Вулканическая почва оказывает невероятное влияние на вкус и аромат чая. Покупая Фэн Хуан Дань Цун - вы покупаете настоящий вулканический чай.
В нашем каталоге вы можете купить известные улуны с гор Феникса (или «одинокий куст с гор Феникса»), среди которых представлены сорта Фэн Хуан Дань Цун с разными ароматами. Вы можете выбрать:
- аромат, «достигающий неба»;
- аромат медовой орхидеи из Удуна;
- одиночные кусты с миндальным ароматом;
- аромат цветов османтуса и многие другие.
Всего в нашем ассортименте представлено более 15 сортов улуна с различными ароматами, и выбор наших товаров постоянно растет.
Как производятся местные улуны
Производство гуандунских улунов насчитывает несколько веков, так как благодаря своему климату и плодородным землям, Гуандун стал идеальным местом для выращивания чайных кустов. Сам процесс изготовления включает несколько этапов: сбор листьев, окисление, обжарка, скручивание и сушка. В отличие от зелёного чая, улун проходит частичное окисление, что придаёт ему характерный вкус и аромат. Листья собираются вручную, что позволяет сохранить их целостность и качество. После сбора они подвергаются легкому увлажнению, а затем сушатся на солнце или в специальных печах.
Купить гуандунский улун вы можете на нашем сайте оптом и в розницу, с доставкой в Москве и по всей России. Лично выбрать понравившийся сорт чая можно в наших фирменных магазинах в Красноярске и Воронеже. В этих городах, а также в Липецкой области доступна услуга самовывоза товаров.
