Смола пуэра оптом и в розницу по доступной цене
Интернет-магазин «Чайная Линия» предлагает качественную чайную продукцию из Китая. На этой странице нашего каталога представлена смола пуэра (кит. 茶膏, пиньин: chágāo) – экстракт листа пуэра густой и вязкой консистенции.
Продукт отличается повышенной крепостью, которая в разы превышает свойства классического пуэра. Это удобный формат для быстрого заваривания густого бодрящего чая, не требующий использования лишней посуды. Некогда устраивать долгие чаепития? Предлагаем купить смолу пуэра и наслаждаться чаем уже через несколько минут!
Особенности продукта и наш ассортимент
Чайная смола представляет собой концентрат полезных веществ, эфирных масел и других соединений, которые способствуют формированию уникального вкусового профиля продукта. Пуэрная смола производится из шу пуэра (получается темная паста) и шен пуэра (светлая паста). Кроме цвета, различается и вкус чагао – паста будет повторять вкусовые качества исходного сырья.
В нашем интернет-магазине, а также в фирменных магазинах компании, расположенных в Воронеже и Красноярске, вы можете заказать оптом и в розницу следующие товары:
- Смола шу пуэра различных видов (в гранулах, шариках, красивых слитках, дробленая, с жасмином, с ароматом травы Номи).
- Чайная паста ча гао шен пуэра в подушечках.
Заваренная смола повторяет многие свойства чая пуэр: напиток бодрит, тонизирует, снижает уровень холестерина, помогает сконцентрироваться.
Особенности процесса производства ча гао
Начало активного изготовления ча гао относят к периоду правления китайской династии Цин (17-20 века). Источником сырья тогда и сейчас служат листья чайного дерева, произрастающего в провинции Юньнань. Суть процесса – получение концентрата из чайного листа.
Сырье вываривают продолжительное время на медленном огне, стремясь к получению густого тягучего осадка на стенках посуды. Затем содержимое выливают, а этот осадок выбирают, формуют и сушат. Этот метод до сих пор используется при кустарном изготовлении пасты.
В промышленном производстве суть приготовления остается аналогичной, но сам процесс автоматизирован и усовершенствован.
Заинтересовала смола пуэра? Закажите товар по доступной цене с быстрой доставкой по всей России. В Воронеже, Красноярске и Липецкой области доступна услуга самовывоза.
