Шу пуэр 2017 г. «Пять планет» завода «Чашуван» 357 г

Шу Пуэр 2017 г. «Пять планет» от Чашуван: Жемчужина Юньнани

Шу Пуэр 2017 г. «Пять планет» от завода «Чашуван» – это яркий представитель юньнаньских пуэров, обладающий глубоким вкусом и богатым ароматом. Произведенный одним из уважаемых чайных заводов Китая, этот чай представляет собой настоящий подарок для ценителей пуэра.

Название пуэра 五星 (Wǔxīng) можно перевести как: "пять планет" или "пять звезд". Применительно к названию пуэра оба варианта имеют свои нюансы и могут нести определенный смысл.

Почему оба варианта имеют право на существование?

1. Астрономический символизм: В китайской культуре планеты и звезды часто ассоциируются с небесной силой, гармонией и цикличностью природы. Использование этого символа в названии чая может указывать на его уникальность, высокое качество или связь с космическими энергиями.
2. Многогранность вкуса: Пять планет или звезд могут символизировать многообразие вкусовых оттенков и ароматов пуэра. Каждый новый завар может раскрывать новые грани вкуса, словно открывая перед нами новые созвездия.
3. Древние легенды: В китайской мифологии планеты и звезды часто связывались с различными божествами и мифическими существами. Использование этого символа может отсылать к древним легендам о чае и его происхождении.

Происхождение и характеристики

• Производитель: Чашуван (кит. 茶树王, пиньинь Cháshù wáng) – известный китайский чайный завод, специализирующийся на производстве высококачественных пуэров.
• Название: «Пять планет» (кит. 五星, пиньинь Wǔxīng) – символизирует высокое качество чая, его уникальность и гармоничное сочетание вкусовых оттенков.
• Происхождение: Юньнань – историческая родина пуэра, где произрастают лучшие сорта чайных деревьев.
• Дата изготовления сырья: 2017 год. Это указывает на возраст сырья и позволяет прогнозировать его потенциал для дальнейшего развития вкуса.
• Год прессовки: 2017 год.
• Форма прессовки: Бин Ча (блин) – традиционная форма для пуэров, удобная для хранения и заваривания.
• Вес: 357 грамм – стандартный вес для блина.

Вкус и аромат

• Внешний вид: Блин имеет темный цвет и плотную структуру.
• Аромат: Свежеразломанный блин источает насыщенный аромат земли, древесины и легких фруктовых нот. После заваривания аромат раскрывается более полно, появляются оттенки сухофруктов, орехов и шоколада.
• Вкус: Вкус пуэра глубокий, многогранный, с нотками земли, древесины, сладости и легкой горчинки. Послевкусие долгое, приятное, с оттенками шоколада и орехов.

Полезные свойства

• Улучшение пищеварения: Шу пуэр способствует нормализации пищеварения и обмена веществ.
• Тонизирование организма: Чай повышает жизненный тонус и бодрость.
• Антиоксидантные свойства: Защищает клетки организма от вредного воздействия свободных радикалов.
• Благотворное влияние на сердечно-сосудистую систему: Помогает снизить уровень холестерина и улучшить кровообращение.

Почему стоит попробовать этот пуэр?

• Высокое качество: Произведен одним из лучших китайских чайных заводов.
• Уникальный вкус: Глубокий, насыщенный вкус с многогранным ароматом.
• Полезные свойства: Благотворно влияет на организм в целом.
• Потенциал для хранения: Шу пуэры с возрастом становятся только лучше, поэтому этот чай может стать отличным инвестицией.

Как заваривать

• Температура воды: 95-100°C.
• Время заваривания: Первая промывка – 10-15 секунд, последующие заваривания – 30-60 секунд.
• Количество чая: 5-7 грамм на 150 мл воды.