Дикорастущий старый белый чай 2016: сокровище из дикой природы
Дикорастущий старый белый чай (кит. 荒野老白茶, пиньинь Huāngyě lǎo báichá) в прямом смысле переводится как "дикорастущий старый белый чай", - это поистине уникальный и ценный сорт чая. Его особенность заключается в том, что сырье для него собирается с дикорастущих чайных деревьев, произрастающих в отдаленных, труднодоступных районах провинции Юньнань. А выдержка в течение 8 лет придает этому чаю неповторимый, глубокий вкус и аромат.
Чайные листья для этого блина были собраны в 2016 году. Дикорастущие чайные деревья, с которых они были собраны, произрастают в суровых горных условиях, что придает чаю особую силу и энергию. После сбора листья подвергались минимальной обработке, чтобы сохранить все полезные вещества и естественный вкус.
Почему он так ценен?
- Упаковка: Блин упакован в бумагу с изображением горного пейзажа. Это указывает на то, что чай был собран с чайных деревьев, растущих в горных районах провинции Юньнань, известных своим благоприятным климатом и почвой.
- Редкий сорт: Дикорастущий белый чай – это один из самых редких и ценных сортов чая в мире. Его производство ограничено, так как сбор листьев с дикорастущих деревьев – это очень трудоемкий процесс.
- Выдержка: Выдержка в течение 8 лет позволила чаю приобрести более мягкий, округлый вкус и сложный аромат с нотками сухофруктов, орехов и древесины.
- Полезные свойства: Дикорастущий белый чай богат антиоксидантами, витаминами и минералами. Он помогает укрепить иммунитет, улучшить пищеварение и снизить уровень стресса.
Вкус и аромат
Вкус этого чая сложно описать словами. Он сочетает в себе сладость, кислинку и легкую горечь. В нем можно почувствовать нотки сухофруктов, орехов, древесины и меда. Аромат чая очень насыщенный и многогранный, он напоминает запах осеннего леса.
Форма блина
Чай спрессован в блин весом 350 грамм. Такая форма позволяет чаю медленно созревать и раскрывать свои ароматы. Кроме того, блин удобно хранить и транспортировать.
Как заваривать?
Для заваривания этого чая лучше использовать воду температурой 85-90 градусов. Время заваривания зависит от ваших предпочтений, но обычно составляет от 30 секунд до нескольких минут. Этот чай можно заваривать несколько раз, каждый раз открывая новые оттенки вкуса.
Для кого этот чай?
Дикорастущий старый белый чай 2016 – это выбор истинных ценителей чая, которые ценят его уникальный вкус и аромат. Он идеально подойдет для тех, кто ищет нечто особенное и готовый заплатить за высокое качество.
|
Название на китайском
|
荒野老白茶 |
|
Пиньинь
|
Huāngyě lǎo báichá |
|
Английское название
|
Wild old white tea 2016 pancake 350g |
|
Перевод
|
Дикорастущий старый белый чай |
|
Сорт чая
|
Шоумэй |
|
Страна
|
Китай |
|
Округ
|
Ниндэ |
|
Провинция
|
Фуцзянь (福建) |
|
Местность произрастания
|
Фудин (福鼎, fúdǐng) |
|
Высота над уровнем моря
?
Высота в метрах |
2020 |
|
Год посадки чайных кустов
|
2020 |
|
Дата изготовления сырья
|
2016 |
|
Год прессовки
|
2020 |
|
Форма прессовки
|
Бин Ча (блин) |
|
Заявленный вес, гр
|
350 |
|
Сорт чайного дерева (куста)
|
Да Бай Хао |
|
Размер
|
19х19х2 |
|
Длина, см
|
19 |
|
Ширина, см
|
19 |
- Comments
- Вконтакте
В 2015 г. мы взяли интервью у Чжоу Сяолинь (周小莉, zhōu xiǎolì) и материалы легли на полку. Так бывает. Сяолинь умная замужняя девушка, которая давно и продуктивно работает с русскими в Китае и уже сама изучает русский язык. Сейчас же время пришло и можно ознакомиться с этим интервью.
