Прогретый дыханием чайный лист, имеет аромат камфары и пряностей. В прогретом чайнике аромат камфары усиливается, добавляются орехово-древесные нотки. После промывки, появляются запахи дубовой коры, камфары и хвойного дерева.
Вкус крепкий, насыщенный, плотный, с оттенками коры, орехов и пряностей. Во вкусе присутствует горчинка, однако она очень быстро переходит в сладость. Чай выдерживает 6 полноценных проливов, по мере их увеличения его вкус становится менее насыщенным, водянистым. Данный пуэр заваривается очень быстро и крепко, поэтому рекомендуется сократить время между проливами до минимума.
Настой плотный темно-коричневого, близкого к черному цвета.
Шу Пуэр мини точа «Кайшуньхао» хорошо согревает организм, дарит заряд бодрости, помогает сосредоточиться.
Благодаря фасовке по 6 граммов, этот пуэр хорошо использовать в дороге, во время заваривания на скорую руку, когда необходимо быстро взбодриться, согреться или отдохнуть.
Мини точи «Кайшуньхао» хорошего качества, с насыщенным вкусом и прямолинейным эффектом, что достаточного редко встречается среди пуэров такого формата.
|
Континент
|
Азия |
|
Страна
|
Китай |
|
Провинция
|
Юньнань |
|
Производитель
|
Кайшуньхао (开顺号) |
|
Дата изготовления сырья
|
2014 |
|
Год прессовки
|
2014 |
- Комментарии
- Вконтакте
Нередко встречается такой вопрос: как правильно заваривать пуэр? Иногда к нему добавляется словосочетание: "чтобы вставило". Причём у каждого своё понимание этой фразы. Кто-то подразумевает бодрость, а кто-то опьянение. Так как же правильно заварить чай пуэр? Рассмотрим несколько вариантов.
Путешествуя по чайным горам, мы попали в очередной край синих крыш - деревню Чжонцай, что находится в округе Менхай, провинции Юннань. По традиции, нам показали очередное местное чайное дерево, которому по словам китайцев не меньше миллиона лет :) Деревня очень аутентичная, не рассчитанная на туристов, там много дикорастущих пуэров и нас, конечно, приняли радушно. Угостили местной кухней и чаем. Также мы расспросили жителей о ценах на чай и о том, как они менялись последние годы.
В многовековой восточной традиции особое место занимает чайная церемония. И хотя сущность этого явления остается постоянной, характер и внешние проявления чайной церемонии у разных народов имеют свои национальные особенности. В каждой китайской провинции чайная церемония и чай, используемый в ней, разнообразны: так, например, жители южных провинций предпочитают зеленый чай, а жители северных провинций – красный чай, в провинции Фуцзянь чаще используют чай Улун, а в провинции Юньнань – широко известен чай Пуэр.
В нашем ассортименте пуэров широко представлена линейка завода "Кайшуньхао". Мы познакомились с владельцем во время одного из путешествий в Китай. Это было время, когда мы открывали новые горизонты для сотрудничества основываясь на качестве и адекватной цене! Так кто же такие эти увлеченные своим делом люди?)
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
