Наименование: «Сягуань тэцзи точа» (рус. «Гнездо Сягуань люкс», кит. 下关特级沱茶, пиньинь xiàguān tèjí tuóchá).
Бренд: «Сун хэ» (рус. «Сосна и журавль», кит. 松鹤, пиньинь Sōng hè).
Производитель: «Юньнань сягуань точа цзитуань» (кит. 云南下关沱茶集团, пиньинь yúnnán xiàguān tuóchá jítuán).
Форма прессовки: «Точа» (рус. Гнездо, кит. 沱茶, пиньинь tuóchá).
При прогреве дыханием сухого чая, прослеживается тонкий фруктовый аромат с плавными медовыми нотками.
Первый пролив раскрывает аромат чайного листа: тёплый, ягодный, немного табачный, леденцовый, слегка дымный, что свойственно сягуаньским шэнам.
Готовый чай очень мягкий, маслянистый, без терпкости и горечи, пьётся, на удивление, очень легко. Во вкусе фруктово-ягодные тона, леденцы монпансье в жестяной банке, приятные медово-табачные шлейфы. В ходе чаепития хорошо держит проливы, добавляя приятной терпкости в завершении. Данный пуэр создаёт продолжительное послевкусие, сладковатое фруктовое-ягодное. Для заваривания можно использовать чайник из исинской глины или гайвань, из расчета 6-7 граммов чая на 100 мл, использовать быстрые проливы.
Шэн пуэр 2011 г. "Люкс" марки "Сосна и журавль" завода "Сягуань", как и все сягуаньские шэны обладает сильным чайным эффектом. Чай отлично согревает, с первых проливов бросает в жар, отлично расслабляет и дает телу отдохнуть, при этом отрезвляет восприятие и концентрирует.
Это классический сягуаньский шэн с хорошей выдержкой, сейчас самое время его активно пить. С такого пуэра можно даже начинать утро, но и закончить тяжелый день будет отлично.
|
Название на китайском
|
下关特级沱茶 |
|
Пиньинь
|
xiàguān tèjí tuóchá |
|
Перевод
|
Гнездо Сягуань люкс |
|
Континент
|
Азия |
|
Страна
|
Китай |
|
Округ
|
Дали-Байский автономный округ |
|
Провинция
|
Юньнань |
|
Производитель
|
Сягуань (云南下关沱茶集团) |
|
Дата изготовления сырья
|
2011 |
|
Год прессовки
|
2011 |
|
Форма прессовки
|
То ча (гнездо) |
|
Заявленный вес, гр
|
100 |
- Комментарии
- Вконтакте
Сягуаньский чайный завод имеет более чем 70-ти летнюю историю. Он был основан в 1941 году и находится в г. Дали, провинция Юньнань, который часто называют восточной Швейцарией. Прекрасная природа и благоприятная погода, горы и чистейшие озера дают возможность производить пуэр великолепного качества. Сягуаньский чайный завод является одним из главных производителей прессованного чая в Китае. Он производит более 6000 тон чая пуэр ежегодно. Сягуаньский завод производит как Шу пуэр, так и Шен пуэр. Однако наибольшую популярность и признание заслужили Шен пуэры точа (в форме гнезда, чаши) и бинча (в форме блина).
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
