Бренд: «Сун хэ» (рус. «Сосна и журавль», кит. 松鹤, пиньинь Sōng hè).
Производитель: «Юньнань сягуань точа цзитуань» (кит. 云南下关沱茶集团, пиньинь yúnnán xiàguān tuóchá jítuán).
Происхождение: провинция Юньнань (云南, yúnnán), Китай.
На лицевой стороне в круге изображён журавль в окружении веток сосны, они олицетворяют собой долголетие. 4 иероглифа снизу так и переводятся: сосна (松), журавль (鹤), долголетие или продлевать жизнь (延年). Эта эмблема символизирует любителям пуэра о том, что под упаковкой они обнаружат хорошо знакомый вкус шэна от фабрики «Сягуань».
Купить другие пуэры от завода «Сягуань».
Впервые опубликовано 18.12.2017.
Copyright © Chaline.Ru
Точа данного шэн пуэра получилась достаточно насыщенной, с характерным копченым ароматом, в котором также присутствует оттенок хвойного дерева старые книги хранящиеся на полке, табачные ноты. После промывки чая, в глиняном чайнике раскрывается приятный печеный аромат, в котором выделяется сушеный табачный лист, мокрая осенняя листва, традиционные дымные нотки.
Вкус заваренного чая яркий, с преобладанием пряных ноток и оттенков вяленых фруктов, табака, полевых трав, дубовой щепы из коптильни. К четвертому проливу открываются нотки цитрусовых фруктов, появляется приятная горчинка. Данный пуэр способен выдерживать 6 проливов, постепенно теряя во вкусе. Цвет настоя светло-желтый, лимонный. Послевкусие кисло-сладкое, свежее, с оттенками сухофруктов и дубовой щепы из коптильни.
Заваривать данный чай лучше всего в чайнике из исинской глины или фарфоровой гайвани объемом 150 мл, взяв 5-7 граммов заварки.
Как и большинство пуэров завода «Сягуань», шэн пуэр 2016 года, дарит хорошее чайное состояние. Чай прекрасно бодрит и прогоняет сонливость, проясняет и отрезвляет, делает человека более собранным и сконцентрированным. На ряду с этим данный пуэр способен помочь телу отдохнуть, поднимает настроение, последовательно расслабляет, помогает бороться с депрессией.
Стоит обратить внимание на прессовку данной точи, она не типичная «каменная», а достаточно слабая, чай разбирается буквально по листочкам.
|
Название на китайском
|
普洱沱茶 |
|
Пиньинь
|
pǔ'ěr tuóchá |
|
Перевод
|
Гнездо пуэра |
|
Континент
|
Азия |
|
Страна
|
Китай |
|
Округ
|
Дали-Байский автономный округ |
|
Провинция
|
Юньнань |
|
Местность произрастания
|
Дали (大理, dàlǐ) |
|
Производитель
|
Сягуань (云南下关沱茶集团) |
|
Дата изготовления сырья
|
2016 |
|
Год прессовки
|
2016 |
|
Заявленный вес, гр
|
100 |
|
Сорт чайного дерева
|
Даечжун |
- Комментарии
- Вконтакте
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
