Новый фирменный пуэр «Манлу даньчжу ча» (忙麓单株茶, mánglù dānzhū chá) марки «Чайная Линия» весом всего 200 грамм и произведён ограниченной партией. Понятие «гушу» (古树, gǔshù) определяет, что возраст деревьев, с которых было собрано сырьё для чая, достигает 500 лет и более. «Даньчжу» (单株, dānzhū) — это одиночное чайное дерево, возрастом более 5 веков, сырьё с которого было использовано для ограниченной серии пуэров. В данном случае, этот шэн пуэр был произведён при использовании маоча с одиночного 600-700-летнего дерева с гор Манлу (忙麓, mánglù) в Сишуанбаньна-Дайском автономном округе. За год этого сырья было собрано чуть больше килограмма, чего хватило лишь на 6 блинов. 3 блина пуэра «Манлу даньчжу ча» пошло сразу в личную коллекцию и 3 блина в магазин «Чайная Линия».
Блин пуэра состоит из нежных пока ещё ярко зелёных листочков и ворсистых почек. В сам блин традиционно впрессован нэйфэй с фирменным логотипом Chaline.ru
«Манлу даньчжу ча» уникальный блин, который будет интереснейшим образом меняться с возрастом, и яркий аромат молодого шэна будет постепенно переходить в плотный насыщенный вкус выдержанного шэн пуэра.
Шэн Пуэра «Манлу даньчжу ча» 2018 года упакован в плотную, качественную бумагу, выглядит нарядно и впечатляюще. Раскрывая чай, сразу чувствуешь сильнейший аромат в котором улавливается лимонник, нектарин, лист черной смородины и печеные яблоки.
Вкус Пуэра «Манлу даньчжу ча», собранного с одиночного старого дерева, очень яркий и насыщенный, концентрация эфирных масел и минеральных веществ в листьях этого пуэра очень высока. Во вкусе свежайший компот из крыжовника с сухофруктами, ягоды черной смородины с приятной кислинкой, печеные "антоновские яблоки" и персик.
Шэн Пуэр «Манлу даньчжу ча» опьяняет. На лбу испарина, тело расслаблено,а организм становится единой системой, каждая клетка которой функционирует сообща. Разговор бежит, глаза горят но дух спокоен. Чай выдержал 7 полноценных проливов и был готов завариться еще несколько раз, но уже закончилась вода...
Удивительно, как долго держится насыщенное, яркое и сладковатое послевкусие во рту, и как долго и ароматно пахнет спитый лист. Конечно Шэн Пуэр «Манлу даньчжу ча» еще молод, но уже сейчас раскрывает свои сильнейшие стороны.
Чай для особенных, церемониальных случаев, для глубокого созерцания и размышлений. Хочется отвести такому пуэру особенное место в чайной коллекции и ускорить время, чтобы узнать каким же он будет удивительным. Со временем этот пуэр многих оставит под впечатлением.
|
Название на китайском
|
忙麓单株茶 |
|
Пиньинь
|
mánglù dānzhū chá |
|
Перевод
|
Чай с одиночного дерева из Манлу |
|
Континент
|
Азия |
|
Страна
|
Китай |
|
Округ
|
Сишуанбаньна-Дайский автономный округ |
|
Дата изготовления сырья
|
2018 |
|
Заявленный вес, гр
|
200 |
- Комментарии
- Вконтакте
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
