Относительно недавно на международном рынке появился новый чайный продукт – почки пуэра или Ябао. И пришел он не один, а с длинным хвостом домыслов, мифов и легенд. Разобраться в сути вопроса несложно – достаточно заглянуть в глубины истории Китая и культуры потребления чая, в те времена, когда науки о продажах еще и не существовало вовсе.
Цифра 3 всегда обладала особой, мистической притягательностью для всех народов. Не были исключением и жители Древнего Китая, где это число ассоциировалось с добрым и мудрым драконом. Поэтому жители Лао Бань Чжан на протяжение уже 4000 лет верят, что чай приносит им счастье, благодаря особой форме мао ча, которая состоит из 2 листочков и почки.
Листочки олицетворяют собой тело и душу, а почка – энергию, которая связывает обе материи и дарит здоровье и первому, и второму. Поэтому почки пуэра традиционно применялись китайскими врачами в самых тяжелых случаях.
Вплоть до 18-го века большинство почек уходило на полки аптекарей и врачей, а также в дом императора, члены семьи которого употребляли напиток Ябао из почек пуэра для повышения жизненного тонуса, сохранения бодрости и долголетия.
Со стремительным развитием медицины, появлением антибиотиков и аппаратов УЗИ, мир уже перестал верить в чудеса неофициальной медицины. Поэтому и чайные почки пуэра перешли в разряд очень полезных напитков.
Ябао – отнюдь не новый продукт для жителей Поднебесной. Ведь с его помощью по-прежнему лечат более 100 болезней, а также подают самым дорогим гостям. Пришло время и жителям мира познакомиться с силой и полезными свойствами почек пуэра.
|
Название на китайском
|
茶叶芽胞 |
|
Пиньинь
|
сhá yè yábāo |
|
Перевод
|
Чайные почки с пуэрных деревьев |
|
Континент
|
Азия |
|
Страна
|
Китай |
|
Провинция
|
Юньнань |
- Комментарии
- Вконтакте
