Чёрный чай 2013 г. «Луаневый чай в корзине», рассыпной
Название: «Луань лань ча»
Перевод: «Луаневый чай в корзине»
Кит. 六安篮茶, пиньинь lùān lán chá
Дата изготовления: 2013 год.
Происхождение: городской округ Луань (кит. 六安, пиньинь lùān), провинция Аньхой (кит. 安徽, пиньинь ānhuī).
Данный сорт является представителем аньхойского чёрного чая (хэйча) по современной китайской классификации. Его производят в самом городе Луань, районе Юйань (кит. 裕安区, пиньинь yùānqū), уезде Цзиньчжай (кит. 金寨县, пиньинь jīnzhàixiàn) и других окрестных областях. Плантации находятся на высоте 600 метров над уровнем моря. Чай пользуется популярностью внутри страны в Гонконге, Гуандуне и Гуанси и поступает на экспорт в страны Юго-Восточной Азии.
Сбор осуществляется за 10 дней до начала хлебных дождей (гуюй, буквально — зерновой дождь; примерно 20—21 апреля). После технологической обработки чай вызревает в корзинах в течение 2-3 лет до поступления на прилавки магазинов и приобретает характеристику чэнь (кит. 陈, пиньинь chén), что означает «выдержанный».
Этот чай иногда неверно записывают как Люань или Лю ань. Это связано с тем, что иероглиф «лю» (六) на местном диалекте произносится как «лу», что зафиксировано в словарях и официальных документах.
Впервые опубликовано 01.05.2015.
Copyright © Chaline.Ru
Название на китайском
|
六安篮茶 |
Пиньинь
|
lùān lán chá |
Перевод
|
Луаневый чай в корзине |
Континент
|
Азия |
Страна
|
Китай |
Округ
|
городской округ Луань |
Дата изготовления сырья
|
2013 |
Заявленный вес, гр
|
200 |
- Комментарии
- Вконтакте